糕点粉自带的蛋糕食谱，我在此基础上做了些调整。 1. 将牛奶和色拉油搅匀，充分乳化（白色乳液状）。 2. 加入白砂糖，搅拌到糖溶解。 3. 加入预拌粉，搅拌到无颗粒。（尽量顺方向搅拌） 4. 用另一个碗搅拌好鸡蛋（全蛋，无需蛋清分离），加入几滴柠檬汁，搅匀，然后倒入面糊，搅拌至顺滑。 5. 加入草莓粉/可可粉/抹茶粉，搅拌均匀。（可忽略） 6. 将蛋糕糊倒入电饭煲，可以稍微震一下气泡。按蛋糕键，我的电饭煲是1.6L，大概30多分钟就好了。 7. 震一下热气，倒扣，放凉，搞定～
蛋糕用电饭煲蒸几分钟 【步骤图】【免打发】纯搅拌的电饭煲蛋糕（预拌粉版）【零失败】的做法
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至lsinopec@gmail.com举报，一经查实，本站将立刻删除。