红薯条加工机器设备 怎样存放红薯不会坏？红薯如何保存

1. 挑选红薯

选择表皮光滑、无破损、无虫蛀的红薯。

摸起来硬实、手感沉的红薯更耐存放。

有伤口、裂纹或发黑的红薯，尽早食用或切除坏部分再食用。

2. 晾晒处理

挑选后的红薯放置在通风干燥的阴凉处，晾晒3-5天。

晾晒有助于红薯表皮愈合伤口，减少储存期间的腐烂风险。