1.涂层决定寿命，别只看价格
电饼铛涂层一刮花，基本就废了。咱们挑的时候，优先选加厚特氟龙或陶瓷涂层。用手摸内胆边缘，光滑无毛刺的通常更耐用。话说回来，再好的涂层也怕钢丝球乱刷啊！
2.加热均匀才是硬道理
你发现没？便宜的电饼铛总把饼烤出“地图纹”。其实看发热管分布就知道——双圈或波浪形加热的，烙饼上色才均匀。早上赶时间煎手抓饼时，这点特别重要！
3.清洁设计藏着小秘密
拆洗？一体式？根据你怕麻烦的程度选。可拆盘的电饼铛省事，但衔接处容易藏污。一体式得趁热擦，否则油渍干透就难搞了。想想你愿不愿意饭后多花3分钟清理吧！
4.安全细节别忽视
手柄隔热差？分分钟烫出泡！挑电饼铛时试试手柄温度，再观察有没有防滑垫。家里有老人小孩的话，自动断电功能简直是救命设计。
5.附加功能按需选
悬浮式压盘适合厚披萨，但薄煎饼可能压不脆。深度调节钮做韭菜盒子实用，如果只烙薄饼就多余。先想清楚你主要做什么，别为花哨功能多花钱！
免责声明
本文仅作参考，具体产品请以实物为准，购买前建议咨询家电卖场专业人员或查阅第三方测评报告。