最初get 电饼铛,还是来自老妈跟小区阿姨们的信息网,至今我家用电饼铛已然有五六个年头,也称得上是电饼铛忠实粉丝了!
什么牛肉馅饼、鸡蛋饼、手抓饼、煎饺之类的,老妈都能用电饼铛做出来!
最最最重要的是,电饼铛能让厨艺小白的我,实现【早饭独立】!
她会提前在冰箱里备好手抓饼皮和鸡蛋,然后让我自己解决早饭……
一、为啥说是厨艺小白必备神器呢?①火候和时间,完全系统设定不用再【估摸着】了!
我们厨艺小白,最怕的就是【咸了】和【焦了】
盐适量,大不了我还可以用小勺子比划下;火候,真的就看经验了……
②不用一直看着锅了!做菜煎饼的时候,你去玩手机也没关系!到时间它会“哔”地一声自动停止!
煎蛋再也不会黑了……
③易于清洗省油,一般烙饼很少油就够了,不用担心糊锅;
而且真的是好清洗,一般厨房用纸或湿抹布抹一遍就解决了;
如果是烧烤,油很大,可以拆掉底盘,水龙头下直接冲洗,连洗洁精都不用!
④不粘锅的替代品只开底盘加热,配上家里的炒锅锅盖,电饼铛就可以当炒锅用啦~
现在一个不粘锅动辄也要上百元,真不如买个电饼铛,多功能并用。
⑤简易版烤箱在家DIY烤肉,很有烤肉店的feel;做披萨也完全OK!
傻瓜式按键,不需要自己把握温度和时间;
用过烤箱的都知道,菜谱上的温度,永远跟自家烤箱不一样……
二、怎么选购?最近准备换一台电饼铛,才发现原来已经有这么多新款,眼花缭乱!
不同的款式,还有很多不同的参数,怎么区分?
但其实,很多原理参数,咱们普通消费者并不需要了解;
咱们只要理清楚,哪些功能会影响使用感就行~
所以,选择困难症的我,决定化繁为简;
1、先列下考量维度:
九阳、利仁、小熊
之前用过九阳的JK-36FK61、利仁的LR-D3020A 美猴王,使用体验都不错;
另外又加了小熊,完全是觉得小熊有很多萌萌的款式┑( ̄Д  ̄)┍
3、心理价位:之前买的这两款价位分别是149元、259元,所以心理价位暂定最高300元左右。
三、产品对比大致方向定了,现在就按照以上3个品牌和价位,筛选起来~
第1类、【底盘不能拆卸,但价格便宜款】
价格随活动会有变动
① 九阳 JK-30K09X 金色

九阳(Joyoung)电饼铛家用多功能煎烤烙饼机25深烤盘上下盘独立加热JK-30K09X【邓伦推荐】
129元
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便宜实用,有12个智能菜单按钮;
只不过颜值一般,相比另外两款,它的烤盘尺寸小点。
② 小熊 DBC-B13E1 裸色

小熊(Bear)电饼铛家用双面加热加深加大煎饼铛烙饼锅三明治机早餐机大号平底煎锅烙饼器不粘锅DBC-B13E1
179元
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颜值跟九阳的差不多,但它的操控面板是水平面;
如果电饼铛放低位的厨台上,人在站立的角度,操作会更舒服些~
另外会赠送一个玻璃上盖。
③ 利仁 绿洲系列G-3 莫兰迪绿

利仁(Liven)电饼铛家用双面加热煎饼烙饼锅煎烤机加深烤盘绿洲系列三明治早餐机G-3
219元
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平价里的颜值担当!
这色系,很有质感,精致生活风~
虽然智能菜单只有8个,但价格相比小熊也就高20,可以考虑下。
【总结】
在200元以下价位的这3款,基础功能差别不大;再对比下它们的评价情况看看:
横轴:好评率;纵轴:评价数
如果想选便宜的,可以考虑九阳;
如果想选性价比高的,可以考虑小熊;
如果在意颜值,那可以考虑利仁这款,颜值担当。
第2类、【底盘可拆卸,价格中等300元以内】
价格随活动会有变动
① 利仁 LR-D3020S 金色

利仁LR-D3020S电饼铛家用双面加热加深磁吸可拆洗煎饼铛烤肉烙饼锅电煎锅煎饼机升级版美猴王D3020S
239元
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这款应该是我家之前买的LR-D3020A 的升级款;
利仁的电饼铛,还是一如既往的性价比高;
按键功能多,款式简单。
② 小熊 DBC-C15S6 紫色

小熊(Bear)电饼铛家用早餐机加大加深可拆卸拆洗双面加热悬浮可定时调温烙饼煎饼煎烤机DBC-C15S6
249元
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功能相差不大的情况下,小熊的价位算中等;
我另外查询了下,赠送的小熊同款玻璃上盖,京东零售价在98元,所以按照这个价位跟利仁PK的话,还算划算。
③ 九阳 JK30-D81 深红色

九阳Joyoung电饼铛双面加热不粘易清洗智能臻火加热曲线多功能自主煎烤机JK30-D81
279元
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如果前两款是家庭风和OL风,那这款就真的是商务风了;
颜色很大气,干净;
上盖是钢化玻璃材质的,不用担心会剐蹭~
【总结】
对比下这3款的评价情况看看:
横轴:好评率;纵轴:评价数
单看价格和评价,利仁有碾压式优势,不愧是专做电饼铛的品牌;
而小熊,依然会送玻璃上盖;如果你正打算买个玻璃上盖,那这款还是划算的;
当然如果你更在意颜值,想高大上些,就选九阳这款。
第3类、【可更换多种底盘,价格300元左右】筛了价位合适的2款,都可以更换烤盘;
尺寸迷你,不占空间。
功能更偏向于做早餐,不如一般的电饼铛功能灵活。
价格随活动会有变动
① 九阳 S-T1 粉色
< 这款经常特价 >
九阳(Joyoung)电饼铛三明治机早餐机轻食机华夫饼机家用双面加热多功能加热吐司压烤机面包机三明治机S-T1
299元
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一套2个款式的烤盘:华夫饼盘+三明治盘;
个头不大,分量小;
适合单身人士,或专为小朋友做早餐的宝妈。
② 小熊 DBC-P06A1 粉色

小熊(Bear)电饼铛可拆洗双面加热三明治机家用全自动华夫饼机蛋包饭早餐机DBC-P06A1(粉色)
299元
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一套3个款式的烤盘,可以做华夫饼、三明治、蛋包饭等;
一次做够双人份,适合情侣或夫妻二人专做早餐用;
另外上下盘都能拆卸,清洗方便。
【总结】
适合单身或情侣人士,颜值在线,晒朋友圈有档次;
适合宝妈,专为小朋友做早餐,操作方便,做出的早餐好看有食欲~
四、结论:1、如果你是希望功能多,一机多用的,可以从第1类和第2类里面选择~
2、如果只是有做早餐需求,平时能晒晒朋友圈,可以从第3类的两款种挑选~
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易清洁的电饼铛推荐
忘记了上一个电饼铛什么时候买的了,有一段时间了,家人用的不注意,涂层掉了挺多的。
都说视频直接接触铝是不健康的,正好赶上特价买一个,虽然不及618等大活动,但价格还是可以承受的。
新旧大对比
左边是以前的电饼铛,右边是新购入的,看起来差别并不是很大。
家人使用的时候有些涂层就被不知不觉的吃掉了。。。所以及时更新还是必要的,我也查了,马云家也没找到单加热盘卖,不然动手换个加热盘也不错。

对比新旧,还是新锅看起来好。这次叮嘱了家人,刷锅一定用湿布。

其实电饼铛嘛,也没什么高科技的,比以前用的普通平底锅多一个电加热,做饭不糊,但是也不能用来爆,毕竟功率在那摆着。想吃爆的还是要用煤气灶。

右侧是选择加热盘的钮,旋转式的,可以选择关闭、下盘、上下盘。
为什么没有单上盘加热?因为用不到嘛。
这里的功能键嘛,只是控制时间的,并不能调节功率,不过不影响什么。比如水煎包是15分钟等等。

左侧感温火红点:用来提示达到预定温度的。

这就是今天要说的重点了,这个烤盘居然是可以拆下来的。这也是我选择这款电饼铛的唯一原因。

加热盘两端采取卡入式固定

这样用完之后可以直接用水冲洗,湿布一擦全搞定,当然带电不能拆、有温度也不能拆,会烫伤。

这里有一个槽点:电源线实在是太短了。

这个线也就是50cm长,我家插座高,够不到。直接用在了插线板上,反正用着也不耽误啥。

这是午餐,春卷


电饼铛煎蛋也是王者,不糊不老刚刚好。

馒头干儿

这个电饼铛呢,买的算是成功的。选它的原因呢,绝对是因为可拆的烤盘。不然其他各家电饼铛看起来都差不多。
槽点就是刚才说的数据线短,其他缺点没有哒。
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