电磁炉是现代生活中一件十分重要的小家电，使用率高，方便好用，但也需要掌握一些正确的操作方法，可以延长电磁炉的使用期限。下面一起来看一下家用电磁炉使用常识!
电磁炉应用常识
1、电磁炉应尽可能水平放在室内通风处，电磁炉尽可能避免水汽、湿气和煤烟侵蚀，存放或使用时要远离蒸汽、湿气和煤烟。
2、电磁炉的电源插座必须独立配置，不要与别的电器产品共用一个插座。挑选电线和插座的容量不得低于电磁炉工作时的最大工作中电流量。(一般1300W的电磁炉不低于10A，1600W之上的电磁炉不低于15A。)保证线路和插座各处接触良好。
3、切勿在受潮或接近火焰的地方使用电磁炉，避免产生危险。切勿将诸如刀、叉、汤勺、铝盖与铝铂等金属物件放在平盘上，因为他们会变热。
4、不要以纸张、布等物件垫在面板上间接加热，以防锅底温度过高导致点燃。也不要以铝箔纸直接或间接加热的方式使用，以防将铝箔纸烧红，而导致风险。
5、切勿在地毯或桌布上使用电磁炉，避免堵塞吸气口或排气口，影响电磁炉散热，要使用时，请在电磁炉下面再加上硬卡纸。切勿将空锅加热或加热过高。勿将铁锅或别的锅具空烧、干烧,以防电磁炉面板因受热量过高而开裂。
6、切勿在使用和运送中撞击面板，如表层出现裂痕，应马上停止使用，并送去维修。不要加热罐头等密封器皿装的食品，不然会因为器皿内气体受热膨胀而导致发生爆炸。
7、切忌在装载锅具的情况下搬动电磁炉。切忌在烹饪完毕后马上触碰平盘，锅具产生的高温热量会传输至电磁炉平盘。
8、在使用电磁炉时,面板上不要放置刀具、小叉、瓶盖等铁质物品。更不要将手机上、MP3等易受电磁场影响的物件放到表面或近距离以内。在间距电磁灶2～3米内，最好是不要放电视、电话机等非常容易受电磁场影响的电器产品，以防受到不良影响。
9、在使用电磁炉时，要留意防潮防水，并防止触碰有害液体。清理电磁炉面板时，应待其彻底冷却后，用少量中性清洗剂擦洗。不能用溶剂、汽油、强力除油污剂来清理面板或炉体，更不能用金属刷子、砂纸、等偏硬的工具来擦拭表面的油渍污渍，不要用自来水直接清洗。
10、电磁灶商品使用结束后，应把功率调至最低位置。断电后再取下炒锅，这时候控制面板的加热范围圈里切勿用手直接触碰。
11、电磁炉需要配用铁制、不锈钢板或搪瓷平底锅。电磁炉不可以用例如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具器皿加热食物。且使用的铁质、不锈钢板或搪瓷锅具底端直径不可低于12厘米，底端凸凹不可超过2mm。使用时器皿内水流量不要超出七分满，防止加热后外溢导致短路故障。
12、电磁炉加热至高温时，不要将已经加热的锅具拿起再放下，瞬间功率忽大忽小，易毁坏电磁炉，导致故障。使用锅具也不能过重。电磁炉承重量是有限的，一般连锅具带食材不可超出5公斤，并且锅具底端也不适合过小，以使电磁炉炉面的受压不会太重、过度集中。
13、使用电磁炉时，锅具要放在电磁炉中间。锅具偏离中间时，很有可能导致没法均衡受热，造成常见故障。
14、不要将电磁炉放到铁板上使用，不然，轻则影响电磁炉正常使用期限导致其他故障，重则工作磁场使铁板发热导致不必要的损失。
15、用电磁炉烧菜时，油温不要过高，温度过高造成机器保护关机。(一般油温度应控制在200度上下为宜，温度过高还会对身体也会造成损害。)
16、防止家中害虫蟑螂等由出风口进去，造成电磁炉毁坏。
17、电磁炉每一次使用完(或长时间不用)应待冷却风扇转停后及时将电源线插头拔下，避免因电网电压原因对电磁炉造成不必要损坏。