煮茶电陶炉推荐 正确熬小米粥的方法

煮小米的水温是非常头痛的问题，有人说开水下锅，有人说冷水下锅，其实两者都不对。如果等待水开后下锅煮小米，这样小米煮出来的口感差很多，还会吸收里面的水分，很多人以为节约了时间，其实熬出来的小米口感特别差。如果直接冷水下锅，煮出来的小米，口感也不好，没有黏黏的感觉。

正确的做法，要等到水温为温热以后，放入小米一起煮，先开大火煮，然后转小火慢慢熬。