鲁菜是八大菜系中
唯一的自发型菜系
也是历史悠久、技法最为丰富
难度最高、最见功力的菜系
有诗云
诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎。
煎炒烹炸烧焖烩，蒸扒酱煮爆熏氽。
御厨艺绝龙颜悦，八大名肴我位前。
鲁菜这么好
到了山东怎么能不尝上一尝今天小编就带你找找济南的鲁菜馆子
一起来看看，你还有哪些没吃过——
崔义清鲁菜馆
营业时间：11:00-14:00,17:00-22:00
参考人均消费：80元
推荐菜：滑炒里脊丝、赛螃蟹、红烧大肠、爆炒腰花
小编探店
崔义清大师是鲁菜泰斗，一代宗师，应该算是无人不知无人不晓了。
这家店是老爷子后人所开，传承老爷子的鲁菜精髓
相当的火爆，想吃招牌菜一定要赶早，去晚了可就点完了。
店面风格简约，墙角的盆栽为大厅增添了不少生气。
推荐菜味道还不错的，一个是爆炒双脆，一个是奶汤全家福
奶汤全家福里面有蹄筋、肉皮、大肠、海参，汤很浓郁。
地址：县东巷北首13号
电话：0531—86085427
尧舜酒家
营业时间：11:00 - 21:00
参考人均消费：103元
特色菜：糖醋鲤鱼、黑椒牛仔骨、九转大肠、葱烧海参
小编探店
紧邻大明湖和五龙潭，环境很好，闹中取静，菜品味道很好，服务也不错。装修的古香古色，鲁菜风味浓郁，是品尝山东鲁菜很好的选择。
尧舜酒家屹立十余年不倒是有原因的
不仅仅在本价位应用最好的食材，更是把握了鲁菜的精髓
地址：铜元局前街37号（五龙潭公园北）
电话：0531—67880011
燕喜堂
营业时间：09:00-21:00
参考人均消费：110元
特色菜：爆炒腰花、奶汤蒲菜、葱烧海参、干烧鲳鱼
小编探店
菜馆里的“老字号”。菜做得“很地道”。
在古朴的小巷中寻找老济南的味道。
在闹市中取一处清幽品味鲁菜大师传统手艺。
地址：泉城路金菊巷5号
电话：18963092719
闫府私房菜
营业时间：10:30 - 21:00
参考人均消费：85元
特色菜：闫府第一福、老济南油旋、爆炒腰花、九转大肠
记者探店
闫府私房菜的创始人闫玺林先生是中国烹饪大师
他带着其招牌鲁菜以及创新理念入驻“闫府”，传统与时尚的完美结合。
带着泉水的记忆扑捉悠久的影子，创造现代健康饮食文化。
地址：泉城路188号恒隆广场东翼4层
电话：0531-67967666
泉城老董家菜馆
营业时间：11:00-22:00
参考人均消费：59元
特色菜：董家百年传承两吃里脊、黄瓜拌油条、济南府 面筋鸡蛋炖排骨
记者探店
老董家菜馆应该有不少人熟知了吧，一个开了十一年的资深老店。
虽说是家常菜，但每道菜却有经过细心的改良，都有小惊喜。菜量也够足，难怪开了这么多家分店了。
地址：芙蓉巷9-3号（珍珠泉南门西200米）
电话：0531—86925667
济南还有哪些藏在深巷中的鲁菜馆
大家留言讨论小编将进行餐馆评测哦
以上信息仅供参考，实际消费以到店为准。
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