1.采摘不易
作为一种早春时节的樱桃，是不会打上什么催熟剂的，本来存活的时间就很短，一颗樱桃树上看着樱桃满满，但是实际上真正能够被我们吃的樱桃并不多，好多樱桃在树上或者自然掉落下来的时候甜甜的味道就被麻雀、虫子等吃掉了，有时候摘下来的完整的樱桃也就那么小小的一个篮子就装满了。
2.下市时间快
樱桃的果期可以说是超级短了，一年也就那么一个月能够看到樱桃在大街上到处摆放着，每年小编都觉得还没有吃几次，都还没吃够怎么樱桃就下市了呢。原来樱桃成熟的时候也就那十多二十多天，如果不及时摘下来吃掉或者贩卖的话，樱桃就会自然掉落而坏掉，不能够长久的在樱桃树上呆着。
3.运输困难
娇滴滴的樱桃就像它外形的模样一般，超级易碎，由于含水量十分的丰富，所以轻轻的一磕到，一碰到就会坏掉，就像是陶瓷一般，一碰就碎，可谓是非常的不堪一击了。
4.不易保存
樱桃的存储时间真的超级短暂，一般当天买的樱桃，当天最好就全部吃完，因为水分太多，如果放一晚上的话，娇气的樱桃就会一颗颗的变得软粑粑的，逐渐坏掉，味道也不如新鲜买的时候那么甜嫩可口，这也是好多果农贩子一到晚上晚一点的时候再贵的樱桃都会降价销售，因为过一天基本上就毁掉了，也不会有人愿意买。
提醒各位好吃嘴儿们
说了这么多，大家知道樱桃为什么卖的这么贵了吧，小编觉得，樱桃的口感比车厘子要细腻很多，所以这么贵也是值得的，当然嫌贵的小伙伴也可以等到六月左右购买，那时候属于樱桃的旺季就会便宜很多，而且又甜又大，大家一定要选择色泽饱满，表皮光滑的樱桃食用哦，而且一定要用盐水浸泡半小时，这样的樱桃才又健康又好吃！话不多说，快和小编一起沉醉的小樱桃的美味中吧~返回搜狐，查看更多