今天我们就来说说“焦糖玛琪雅朵”和“拿铁咖啡”这两种咖啡,因为这两种咖啡目前在我国最为流行,更是年轻人的最爱。这两种咖啡之间到底有什么相同和不同之处呢?一起来看看
第一:两种咖啡的相同点

焦糖马琪朵
焦糖玛琪雅朵和拿铁都是属于花式咖啡,更准确的说,它们都属于意式咖啡,因为相对于意式咖啡还有一种叫做美式咖啡。
第二:焦糖玛琪雅朵与拿铁的不同之处
1)象征文化不同
意大利的咖啡也和中国的茶一样,有着深厚的文化底蕴,比如:
焦糖玛琪雅朵:
玛琪雅朵又叫作意式浓缩玛琪朵,在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字玛琪朵就象征着甜蜜的印记。经典玛琪雅朵是在一小杯Espresso上点缀一大勺绵密奶沫——宛如一朵白云飘浮其上。这也是意大利人每天必饮的活力之源。

拿铁咖啡
拿铁咖啡:
拿铁咖啡就是Espresso与多量牛奶混合后的一种咖啡饮品,牛奶含量较多,是意大利人最喜欢的早餐饮品之一。因为在意大利人看来,只喝单纯的牛奶没啥意思,只有在牛奶中加入Espresso(浓缩咖啡)后,才能赋予它令人难忘的味道。
2)二者制作原材料不同

焦糖马琪朵
焦糖马琪朵的制作原材料:Espresso(浓缩咖啡) 、热牛奶 、绵密奶沫 和焦糖酱 ,而它们之间的依次比例是1:2:适量:1。
拿铁的制作原材料:Espresso (浓缩咖啡)和热牛奶(可含少量奶沫) ,二者的比例是1:7。
所以,从材料上看,焦糖马琪朵是浓缩咖啡、牛奶、奶沫和焦糖的混合体,拿铁咖啡就是意大利浓缩咖啡和牛奶的简单组合,但是牛奶的量要远远多于浓缩咖啡的份量。一杯符合意大利传统标准的拿铁咖啡就是一杯牛奶咖啡——牛奶占了绝大部分比例的咖啡。

拿铁咖啡
3)口味不同
焦糖马琪朵咖啡由于融合了浓缩咖啡、牛奶、奶沫和焦糖四种物质的味道,苦中有香,香中又有甜,一定要一口喝下才能品尝出它的美味。焦糖马琪朵不仅味道香醇,而且外观看起来也很美,咖啡加上鲜奶油,再添上两勺绵密细软的奶泡,上面铺着一层蛋黄色的焦糖,非常讨人喜欢,富有浪漫情调和诗意,所以女孩们特别喜欢。

拿铁咖啡可以说就是牛奶咖啡,混合着牛奶的清香和咖啡的香醇,这种独特的风味正迎合了当代年轻人的口味,所以喝拿铁咖啡既时尚又时髦。

焦糖马琪朵
值得注意的是:
总的来说,大部分咖啡是一种很健康的饮料,即使是花式咖啡,里面的成分也主要是咖啡和牛奶。大家都知道,牛奶不但营养丰富,而且热量并不高,所以非常适合减肥人士饮用。不过,单就焦糖马琪朵和拿铁咖啡来说,虽然焦糖马琪朵很受女孩喜欢,如果需要减肥,建议少喝,因为里面加了焦糖,所含热量较高,相比之下,喝拿铁会更好!
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