榨油机是怎么工作的
采用纯物理压榨方式，在榨樘榨杆不断的相互推动、挤压下出油。榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛，由榨杆旋转使油料不断向里推进压榨。由于油料在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，油料和榨杆、油料和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使油料微料之间产生摩擦，造成相对运动。
这样在榨膛内的每个油料微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量外加榨膛装置采用了加热温控系统，所以满足了压榨工艺操作上所必须的热量，即有助于促使油料中蛋白质热变性，降低了油的粘性容易榨出油来，因而提高了油料的出油率，并保全了油料中原有的营养物质。
榨油机使用注意事项
使用榨油机之前，应准备好辅助器具和容器；启动，使机器空转，检查螺轴转速；检查一切正常后，将准备好的油料倒入槽内，记得要在机器上选择所对应的油料名称；在榨油过程中，可以不时的注意一下出渣情况等。
榨油机选购
选购时，要了解清楚，是否具有发明专利、质量检验报告证书等。并且榨油机的核心部件少数榨油机品牌才有，诸多小品牌是没有完善的售后服务能力的，所以要在购买之前询问清楚售后服务，并验证其真实性。