来源：中国咖啡网: 优选 > 作者：G.O.T 2025-04-23 我要评论
黑咖啡指的是用不加糖和奶，直接用咖啡豆做出来的纯咖啡，做法包括美式滴滤机，手冲壶，法压等。
好的黑咖啡如普洱茶，红酒一样，能够喝出产地的风味，因此，选择黑咖啡可以按照自己的口味进行选择，前街咖啡 是广州一家开了多年的咖啡烘焙品牌，常备有50多个国家和地区的咖啡豆。一般来说，咖啡的风味按产地区分，非洲的带有柠檬果酸的味道，美洲的带有丰富的香气，而蓝山和曼特宁则比较醇厚，产地的风味规律如下：
耶加雪菲：最多入门者选择的豆子，带有一些柠檬果酸；
花魁：在耶加雪菲的基础上，增加了一些莓果香气；
云南小粒咖啡：带有一些李子酸；
曼特宁：醇厚的木质感，有一些草药的香气；
花蝴蝶：巴拿马产区；含有一些瑰夏种，喝起来像花果茶；
巴西：不酸，像原味的巧克力；
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2021-10-17 19:47:17
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