买烧水壶时，要耐用还安全，所以很多人第一个想到的是：不锈钢！
也确实，不锈钢是烧水壶普遍采用的材质，也是最耐用，最安全的材质。
然而，真当经历了不锈钢烧水壶，就会发现，这是最大的鬼话。
本期，就来聊聊，不锈钢水壶相关到底能不能选，怎么选的问题，看看你在用的烧水壶是不是也是这样？
1、为什么要选不锈钢烧水壶？我想大多数人的答案，无外乎三点：
①安全
任何时候，安全都是第一位的，尤其是放水，这个人们每天都要大量摄取的东西，如果材质不安全全，久而久之会影响我们的身体健康。
抛开水质的问题，健康的烧水容器，才能烧出来足够安全的水。
②耐用
相比其它材质，不锈钢的耐用性是有目共睹的，虽然使用过程中会积结水垢，影响美观，可随时清洁完，都能恢复的跟新买回来的成色一样。
另外，硬度、耐腐蚀、耐酸性，相比其它食品级原料都要好，足以证明它的耐用性。
③性价比还高
不锈钢制品之所以能涉及厨房各种小工具，除了安全和耐用，还有一个最关键的原因是性价比高。
百十块钱的预算，就能买一个专业小家电品牌的，不存在有因预算而选择妥协的情况。
④普遍配置
事实上，烧水壶内胆的材质，除了不锈钢，还有陶瓷、硅胶、玻璃等材质，只不过不锈钢最普遍、主流，所以，我们在选择的时候大多数人选择了“随大流”。
再加上，其它材质的性能，确实也不如不锈钢。
2、为什么不锈钢水壶是最大的鬼话？①不安全并不是说不锈钢这种材质不安全，而是有很多烧水壶，在商家“投机取巧”下，变成了不安全的烧水壶。
网友@安妮请回答，就选了个超级好看的复古烧水壶，内胆也是不锈钢材质，可万万没想到的是，出水处竟然是用胶水粘结上去的。
赤裸裸的胶水，真不敢想象长期接触热水会对人体有怎样的伤害！
网友@土鸡，跟风选择了线下非常火的商超品牌烧水壶，本以为内外都是不锈钢，会好用又好清洁，殊不知踩了两个大坑。
一，壶身的刻度和盖子都是塑料的，也就是说，煮水的时候，煮的是“塑料快乐”水。
二，不锈钢外壳，也不知道设计师用过自己的产品没，反正不知情的购买者，是被烫的一激灵，安全隐患非常大。
网友@lulu更惨，踩了几乎所有当妈都会踩得坑，本身出于宝宝抵抗力弱，与大人用品要分开的心理，给孩子专门买了冲奶粉的恒温养生壶。
可用了半年就发现，壶底有白色絮状物，用奶瓶刷刮了刮，才发现是胶圈老化脱落。
这可是一直给宝宝冲奶的壶啊，真不敢想会给一直以来悉心呵护的宝宝，带来什么潜在伤害？
②不耐用不锈钢制品，本来是最耐用的材质，但有的不锈钢烧水壶却出现了不耐用的现象。
第一种：非一体成型不锈钢内胆烧水壶
非一体成型不锈钢内胆烧水壶的最大痛点就是有拼接缝隙，为了这个缝隙不漏水，部分烧水壶选择了粘贴、部分则是内藏胶圈。
可无论哪一种，有缝隙的事实是存在的，一旦有缝隙，就会存脏、增加积水垢的频率，从而增加清洁麻烦，对于本身就家务缠身的我们，非常不友好。
当然，还有漏水风险，虽然少见，可网友@迷猫酒窝就遇到了，还没用两次的烧水壶就出现了漏水想象，关键是本身还连接电源，后果不堪设想。
因此，壶底又拼接缝隙的烧水壶不建议使用，毕竟常年用的东西，现在不漏，也不能保证以后不漏，不敢用生命安全做赌注。
第二种；其它拼接材质烧水壶
最常见的是，玻璃拼接和塑料把手拼接。
玻璃拼接的优点是：耐高温，能清楚看见物品状态，尤其是泡花茶时，大气美观，很多人为颜值买了单。
缺点是：容易碎，一旦磕碰必碎，不耐用。而且大多数壶底有胶圈的，都是这类烧水壶。
塑料拼接烧水壶（大多是把手和盖子拼接）的优点：优点是便宜。
缺点是：寿命短、塑料材质短时间内使用问题不大，但长时间在高温下使用会老化，会产生对身体健康的有毒物质。
③假不锈钢别看不锈钢产品性价比高，可假的也不少，尤其是以赠品形式存在的不锈钢，烧水壶也不例外。
网友：就买到了没有标识的不锈钢水壶，不能说它就是假的，但一般没有标识的不锈钢，真的可能性 不大，具体可以用不锈钢鉴别液测试下。
还有一种标识不符的，网友@2225566家，就遇到了烧水壶上的标识与说明书上，标识不符的情况，咨询客服，草草一句印刷错误。
作为消费者，没有时间也没有精力去跟品牌抗衡后续。
3、不锈钢水壶到底应该怎么选？综上所述，首先得买真不锈钢，安全是建立在真材实料上的；
然后，买一体成型的，规避了不安全因素，漏水、胶圈等，使用中也没有卫生死角；
再者，至少双层防烫、且外壳最好挑一体成型的，避免肤感材质的，不易留手印，也好清洁；
最后，底下带盘线的好收纳，有最大水量标识，防止烧开“吐水”的，出水口有防尘盖的，是加持。
