不下厨房的人不知道，每天生活中厨房的工作时间会占很大一部分，如果你使用的油烟机排烟效果不够好，那么你将花更多时间去打理你的厨房卫生，因为台面上会溅到很多油渍。
如果前期选购一台好的油烟机，你的生活也将事半功倍，轻松很多。不过市面上的油烟机种类也是各式各样，有顶吸的、侧吸的还有集成的，那到底选择什么样的更适合呢？笔者个人还是比较认为顶吸的更适合些，既空间不占位，施展厨艺还不受限制，比如有的大厨喜欢炒菜时颠勺，如果是侧吸或集成的就有可能会碰到或有局限性。
当然顶吸也有不同样式，其中具有欧式风格血统的更有拢烟效果。西门子吸油烟机素来以其稳定的高性能、人性化的智能功能以及高品质的德系精工著称。这一次又带来一款新品西门子智能展翼油烟机，下面为大家解读其有什么黑科技让厨房更加舒适。
传统顶吸油烟机只是在中心过滤网处进行一些变化，而欧式油烟机也只是两侧加入弧度来达到一定的拢烟效果，但这一次西门子在此基础上进行了整合，把欧式弧度变成一种展翼，同时在两侧进行了下沉，增加了拢烟面积，从而提高了拢烟效果。
这样就变成了有中心集中进烟区和两侧辅助进烟的多维效果，打破了传统油烟机只在中心集中进烟的特点。
e净滤芯设置在进风口与风机之间。油烟排除前，e净滤芯将油烟中的颗粒物、油脂、粉尘等先电离成带电粒子，再通过静电原理将其吸附在滤芯上，过滤效率高达99.6%，主动防御油污进入风机系统，形成高效拦截网，保持烟机内部始终洁净。
BLDC风机由中国、德国、斯洛伐克、意大利联合打造，德系工艺生产，最大风量可达20立方米/分钟，最大静压可达730Pa以上。并且使用FOC（磁场导向控制）智能算法，提供控制的稳定性和精确性，带来合适的风量、风压和低噪音。
西门子展翼油烟机比较吸引人的就是这个全程智控，在目前家电都实现智能化的同时，油烟机也开始步入了智能化。
由于其内置了空气传感器，可综合温湿度、油烟和水蒸气浓度多维度精确诊断空气状况。针对空气变化，自动调节风量大小。当烟量小时低速运转，油烟大量产生时迅速反应充分吸排，这样方便了操作者不再手动控制风量。
另一个智能模块是烟灶联动，可随着烟具的点火与否进行风机开关，同时在烟灶关闭后风机会有数分钟的延迟。
现代城市生活大多都居住在高层建筑，大家共用一个排烟管道。如果排烟逆止阀不好，会引入其它家厨房做饭的味道。这时候空气传感器依然可实时监测，会随时启动烟机防止烟气倒灌。
笔者点评：这样智能化的油烟机真是为数不多，在改变传统排烟方式的基础上，又将风量控制变得智能联动。不过这样高科技的智能联动模块如果坏了，我想大家会很难受，毕竟习惯了智能联动，一旦坏了会不适应。应该保留它们的手动控制功能，这样在智能联动模块失效的情况，起码还能正常使用，毕竟要修的话可能要花销不小。
