第二个是肯尼亚咖啡豆。这个国家为世界提供了一些最独特的风味。这些混合咖啡的色调一致，带有红莓和黑莓、佛手柑橙和柠檬草的味道，并带有葡萄酒般的余味。
几乎所有肯尼亚人都自称是饮茶者。这就是为什么该国种植的几乎所有咖啡都出口到世界其他地方。然而，社会上有一小部分人选择含咖啡因较多的早晨饮料。当地人用传统方法冲泡咖啡，制成了一种名为 Kahawa Chungu 的咖啡。
你可知道？肯尼亚是世界上为数不多的拥有全面咖啡分类系统的国家之一。大多数咖啡豆都是根据其大小进行分类的，例如 E 代表大象咖啡豆，AA 代表最大的特种咖啡豆，PB 代表圆豆咖啡豆。
在该国的要求下，斯科特实验室的工作促成了 SL-28 和 SL-34 咖啡品种的发现，使肯尼亚在世界范围内闻名。
让我们谈谈数字 肯尼亚每年的咖啡产量约为一亿吨。 该国在世界咖啡贡献国名单中位列第 25 位。 3.巴西排在第三位的是南美洲的文化中心之一巴西。咖啡豆的发现之旅充满了阴谋、危险、政治和诱惑。然而，当这种小小的棕色咖啡豆遇到土地时，它就像是天作之合。
咖啡并非美洲本土植物，因此只能在当地种植。巴西的第一棵咖啡树由 Francisco de Melo Palheta于 1727 年在帕拉州种植。根据传说，葡萄牙人想从咖啡市场分一杯羹，但由于总督不愿出口种子，他们无法从边境法属圭亚那获得种子。Palheta 被派往法属圭亚那执行外交任务，以解决边界争端。在回国途中，他成功勾引了总督夫人，总督夫人偷偷送给他一束掺有种子的花束，从而将种子偷运到巴西。
多年来，巴西咖啡已遍布全国，目前在 26 个州中的 13 个州都有种植。全国有超过 250 万个农场，因此，种植各种咖啡豆并不令人意外。其中大部分咖啡豆的口味主线是甜焦糖和坚果巧克力底味的融合。
巴西生产了全世界约三分之一的咖啡，是目前世界上最大的咖啡生产国。咖啡种植园面积约 27,000 平方公里（ 10,000 平方英里），主要位于东南部的米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴拉那州，这些地方的环境和气候为咖啡的生长提供了理想的条件。
咖啡于 18 世纪首次传入巴西，到 19 世纪 40 年代，巴西已成为咖啡的主要产地。19 世纪初，移民来到咖啡种植园工作，巴西咖啡开始繁荣。20 世纪 20 年代，巴西咖啡占世界咖啡产量的比例达到顶峰，但由于全球咖啡产量增加，20 世纪 50 年代以来，巴西咖啡产量开始下降。
你可知道？咖啡家族中最著名的成员之一是巴西，而巴西是其原产地。巴西南部米纳斯地区出产的咖啡豆以其果味清新而闻名。在追寻世界上最好的咖啡时，您一定也曾遇到过著名的 Bourbon Santos 混合咖啡。
让我们谈谈数字 一百五十年来，巴西一直占据世界最大咖啡生产国的称号。 世界上 30% 的咖啡产自巴西。 4.哥伦比亚接下来是世界上少数享有两个收获季节的国家之一。没错，哥伦比亚一年有三百六十五天可以享用新鲜的咖啡。
哥伦比亚的大部分咖啡豆都生长在成群的香蕉树中，这些香蕉树提供了完美的遮荫比例。哥伦比亚咖啡种植者在众多竞争对手中脱颖而出的关键因素之一是，在每家农场，咖啡都是在成熟时手工采摘的。
结果。您可以品尝到完美捕捉新鲜水果味道的风味。这使其成为理想的咖啡豆袋。当您想喝一杯冰咖啡来活跃炎热的夏日时。这种咖啡豆以其持久的余味而闻名，还含有焦糖和巧克力的混合物。
你可知道？哥伦比亚出口的大部分咖啡都是世界闻名的阿拉比卡咖啡豆。哥伦比亚咖啡种植者全国联合会的代表胡安·瓦尔德斯在巩固哥伦比亚在全球咖啡界的地位方面发挥了关键作用。咖啡界的其他大公司，如 Dunkin' Donuts 也以他们的哥伦比亚混合咖啡为荣。
让我们谈谈数字 经过最终统计，哥伦比亚在世界咖啡生产国中位居第三。 哥伦比亚咖啡豆每年向世界贡献约1150万袋咖啡。 5.危地马拉在我们列表的一半，我们来到了危地马拉。这个国家拥有独特的优势，拥有多种不同的气候条件和海拔高度。危地马拉的大部分咖啡豆都是阿拉比卡咖啡豆。危地马拉无疑是最好的咖啡产区之一，种植着众多咖啡品种，在任何咖啡店里都很容易看到。
对于一个相对较小的国家来说，他们种植的咖啡数量令人震惊。该国长期以来一直依赖咖啡来推动经济发展。他们甚至成立了国家咖啡协会 Anacafé，负责监督研究和营销，并管理该国各个种植区的资金。
你可知道？危地马拉地图上突出显示的咖啡产区是安提瓜阿卡特南戈火山地区、阿蒂特兰火山地区、弗赖哈内斯高原和新东方地区。危地马拉咖啡豆根据其生长的海拔高度进行分级。
而不同的地貌和海拔高度则造就了不同的风味。您会发现一些常见的风味是苦巧克力和牛奶巧克力、坚果和可可的味道，以及某些豆类中隐藏的少量水果味。
让我们谈谈数字 2020 年的最新数据显示，危地马拉的咖啡产量占世界咖啡总产量的 2%。 该国在世界咖啡生产国中排名第十一。 6.哥斯达黎加接下来要介绍的国家就是哥斯达黎加。该国种植的所有咖啡都是手工采摘的。该国不惧怕试验、研究和尝试各种咖啡作物。该国的咖啡农只被允许合法种植阿拉比卡咖啡豆。法律禁止种植罗布斯塔咖啡豆或任何其他种类的咖啡。采摘后的咖啡要么经过自然加工，要么经过水洗或蜂蜜加工。
你可知道？哥斯达黎加种植的咖啡通常带有浓郁清淡的风味，带有葡萄柚和可可的味道。咖啡生长在全国大约八个地区，每个地区都有自己独特的风味。25% 的咖啡因生长在中西部中部山谷的中等海拔农场。
哥斯达黎加咖啡豆带有蜂蜜和巧克力的味道，还有杏子、菠萝、菠萝蜜和桃子的味道。该国四分之一以上的咖啡产自 Terrazu 地区。该地区出产的咖啡带有多种口味，包括焦糖、橙子、香草、牛轧糖和可可。其他地区包括中央谷、布伦卡和瓜纳卡斯特。
纳兰霍地区出产的咖啡豆已连续四年在该年度大赛中荣获卓越杯奖。
让我们谈谈数字 该国在世界咖啡生产国中排名第十五。 该国出产的咖啡有 90% 都用于出口。 7. 秘鲁秘鲁位列第七。秘鲁是南美洲大陆上最早种植咖啡的国家之一，主要以阿拉比卡咖啡豆对世界的贡献而闻名。事实上，这使得秘鲁成为阿拉比卡咖啡豆出口贡献最大的五个国家之一。秘鲁
出产的咖啡豆味道清淡明亮，带有甜味。冲泡后通常会散发出令人愉悦的花香。
你可知道？二十多年来，该国一直有一个农民合作组织，称为 Cenfrocafe。该合作组织致力于确保该国种植的咖啡是有机的，并且与该行业相关的所有实践都通过公平贸易进行。他们还为农民提供定期的研讨会，帮助他们处理咖啡生产中遇到的技术和实际问题。
秘鲁有一种咖啡，叫做秘鲁便便咖啡。这种咖啡的浆果被浣熊吃掉后排泄出来，然后被清洗、干燥，最后提取咖啡豆进行烘烤。
让我们谈谈数字 该国在世界咖啡生产国名单中位居第九位。 据最新统计，该国一年的咖啡产量接近 430 万袋。 8.中国19世纪末，法国传教士发现西南多山的云南省的高海拔地形有利于种植咖啡，全年气候凉爽，白天温和。实际上，从现在的地图上看，云南南部正好处于世界咖啡带上。
目前，云南的生产商大量种植全水洗咖啡，通常在 80 到 83 的 SCA 杯评分范围内，并且云南是为数不多的位于北半球的咖啡产地，因此可以作为新兴的力量，来平衡北半球其他产区的价格，并且可以进一步弥合南半球产区的收获季节差距。
9.卢旺达排在最后的是名单上的黑马，来自内陆国家卢旺达的咖啡。来自这里的咖啡迅速在非洲大陆其他咖啡生产国中脱颖而出。卢旺达直到 2000 年代初才真正加入全球咖啡因霸主的竞争。该国正在慢慢认识到棕咖啡豆对该国就业率和经济有多大的促进作用。
你可知道？卢旺达是第一个举办卓越杯咖啡大赛的非洲国家。该地区出产的大多数咖啡都带有明显的花香和淡淡的新鲜苹果味。而其他咖啡则往往带有舒缓的口感，模仿桃子、山核桃和檀香的混合味道。
让我们谈谈数字 卢旺达在世界咖啡生产国名单中排在第三十位。 据上次检查，该国每年可生产二十五万袋咖啡。 常见问题解答 世界上哪个国家生产的咖啡最好？ 埃塞俄比亚、哥斯达黎加、危地马拉和巴西是世界上出产最好咖啡豆的国家之一。不过，这在很大程度上取决于每个人的口味，因此其他国家也出产同样优质的咖啡。 世界上哪个国家的咖啡产量最多？ 巴西是世界上最大的咖啡生产国，2019 年咖啡产量为 2,652,000 公吨。 一天结束时，或者喝完一杯之后……就这样，我们来到了世界最佳咖啡产区之旅的终点。这真是一段疯狂的旅程。咖啡豆确实在地图上四处游走，每个新目的地都让咖啡豆有种家的感觉。
在我们对地球上种植咖啡豆的最佳咖啡产区进行了一次模拟世界之旅后，我们了解到，产区的多样性也反映了每种咖啡豆复杂的风味变化。令人难以置信的是，大多数国家都将咖啡视为其文化的一部分，并反过来将他们的文化融入到他们向世界提供的咖啡中。返回搜狐，查看更多